Das Fach Natur und Technik beinhaltet je nach Jahrgangsstufe Inhalte sehr unterschiedlicher Schulfächer: In der 5. Klasse sind zu je 1,5 Stunden naturwissenschaftliches Arbeiten und Schwerpunkt Biologie vorgesehen. Am MTG wird der Schwerpunkt naturwissenschaftliches Arbeiten mit geteilter Klasse unterrichtet. Der Rest findet im Schwerpunkt Biologie statt, der zwei Wochenstunden umfasst.
Im Schwerpunkt Naturwissenschaftliches Arbeiten sollen grundlegende naturwissenschaftliche Arbeitsmethoden wie Experimentieren, Beobachten, Ergebnisse darstellen, Sammeln, Messen, Präsentieren usw. erlernt und geübt werden.
Thematisch sind dazu viele Bereiche möglich:
Vor allem das selbsttätige Ausprobieren und Verbessern von Experimenten und das Protokollieren von Versuchsergebnissen fördert das naturwissenschaftliche Denken und Vorgehen.